Hojev med
Slovenski hojev med temnejše barve, bogate arome in izrazitega, prijetnega okusa z rahlo smolnatimi in karamelnimi odtenki. Pridelan na izbranih gozdnih pašnih območjih, kjer čebele nabirajo mano na jelki oziroma hoji. Na voljo v pakiranjih 450 g in 900 g.
Hojev med Čebelarstva Adam je slovenski med temnejše barve, ki ga odlikujeta bogata aroma in izrazit, a prijeten okus. Zanj so značilni rahlo smolnati in karamelni odtenki, ki mu dajejo prepoznaven značaj.
S svojo aromatično polnostjo je odlična izbira za ljubitelje izrazitejših vrst medu, ki cenijo posebnosti slovenskih gozdnih paš.
Značilnosti in pridelava
Hojeva paša
Hojev med je pridelan na območjih, kjer čebele nabirajo mano na jelki oziroma hoji. Izbira kakovostnih pašnih območij je pomemben del načina čebelarjenja Čebelarstva Adam, saj omogoča izkoriščanje značilnih naravnih virov za pridelavo te vrste medu.
Pakiranje
Na voljo v pakiranjih po 450 g in 900 g.
Poreklo
Slovenija.
Shranjevanje
Hraniti v suhem in temnem prostoru, zaščiteno pred neposredno sončno svetlobo.
Proizvajalec in polnilec
Čebelarstvo Adam, Adam Raspor, Dolga Poljana 70, 5271 Vipava.
Predstavitev ponudnika
Čebelarstvo Adam iz Dolge Poljane pri Vipavi se posveča pridelavi slovenskega medu. S selitvami čebeljih družin na izbrana pašna območja po Sloveniji izkorišča različne naravne vire in prideluje več vrst medu, vsako s svojimi značilnostmi.
Želite izvedeti več?
Zadruga Vipavski Križ povezuje lokalne ponudnike, pridelovalce in kupce z željo ohranjati bogato tradicijo Vipavske doline ter spodbujati njen nadaljnji razvoj. S skupnim nastopom, kakovostno lokalno ponudbo in medsebojnim sodelovanjem ustvarjamo skupnost, ki koristi tako ponudnikom kot kupcem.
Certifikati zaupanja
Pri naših ponudnikih se lahko srečate z različnimi certifikati in oznakami zaupanja, ki jih podeljujejo pristojne institucije, ter z oznako porekla, ki jo podeljuje Zadruga Vipavski Križ. Ti kupcem pomagajo prepoznati kakovost, sledljivost in lokalno poreklo izdelkov.
O projektu
Projekt odgovarja na razvojne izzive Vipavske doline ter povezuje lokalno pridelavo hrane, kmetijstvo, podeželje in socialno ekonomijo z namenom boljšega izkoriščanja gospodarskega, kulturnega in turističnega potenciala regije.
